Vitaminas y minerales ¿Qué ocurre cuando nos los consumes?

Vitaminas y minerales ¿Qué ocurre cuando nos los consumes?

Un cuerpo sano es igual a vitaminas y minerales. Ambas sustancias intervienen en tu metabolismo y regulan muchas de las funciones que tu organismo realiza, pero entre ellas existen notables diferencias en cuanto a su estructura, el rol que cumplen y las cantidades que necesitas.

Por eso precisamos los rasgos que las distinguen y los beneficios que cada una de estas te aporta.

Una vitamina es un compuesto orgánico presente en diferentes grupos de alimentos, es esencial para tu cuerpo porque este no la fabrica, así que solo la obtendrás mediante las decisiones que tomes diariamente por medio de tu menú.

Por su parte, un mineral es una sustancia inorgánica que también está presente en los alimentos que ingieres. Lo notarás en tus dientes, tus huesos y en los que viajan por medio de tu sangre.

Es vital para el funcionamiento de tu cuerpo. No eres capaz de sintetizarlo en tu propio organismo por medio de otro compuesto, así que debes ir en su búsqueda a partir de lo que comes.

Sus diferencias

  • Las vitaminas son compuestos orgánicos
  • Los minerales inorgánicos.
  • Las vitaminas están en las plantas y en los animales
  • Los minerales en el suelo y en el agua.
  • Hay dos tipos de vitaminas aquellas solubles en agua y las que son solubles en grasas
  • Hay dos tipos de minerales los llamados macro minerales y los oligoelementos.
  • Las vitaminas son menos resistentes a los cambios que los minerales. Una vitamina es vulnerable al calor de la cocción, un mineral no, tampoco lo es a una reacción química o la incidencia del sol
  • Cada uno cumple funciones diferentes en tu organismo.
  • Siempre necesitarás de vitaminas, pero no todos los minerales serán imprescindibles para ti, siendo los más importantes el calcio, hierro, zinc, el yodo y el magnesio.

¿Qué ocurren cuando no están presentes en tu dieta?

Vitamina A

  • Ceguera nocturna.
  • Frecuentes infecciones

Del grupo de las B

Vitamina B1

  • Dolor en los músculos
  • Depresión
  • No creces
  • Disminuye tu sensibilidad
  • Pérdida de peso.

Vitamina B2

  • Problemas en la piel
  • Infecciones en la boca
  • Alteraciones en los nervios

Vitamina B5

  • No te concentras
  • Te desorientas
  • Alucinas

Vitamina B6

  • Vómitos
  • Náuseas
  • Lesiones en los nervios

Vitamina B12

  • Sufres de calambres musculares.
  • Pierdes la memoria.
  • Alteraciones de los nervios

Vitamina C

  • Dolor en articulaciones
  • Cicatrizas muy lento
  • Poco colágeno.
  • Propenso a sufrir infecciones.

Vitamina D

Vitamina E

  • Destruyes los glóbulos rojos en la sangre.
  • Afecciones de la médula ósea
  • Trastornos en los vasos sanguíneos
  • Daño en la función cerebral
  • Alteraciones en el hígado.

Vitamina K

  • Problemas de coagulación sanguínea.

Calcio:

  • Puedes sufrir de artritis
  • Caries
  • Insomnio
  • Osteoporosis

Hierro:

  • Baja hemoglobina
  • Anemia
  • Debilidad muscular
  • Fatiga
  • Disminuye la agudeza cognitiva

Zinc

  • Acné
  • Trastornos de la próstata
  • Pérdida de peso
  • Eczemas
  • Pérdida del apetito

Yodo

  • Enfermedades de la piel
  • Cáncer

Magnesio

  • Aumenta la presión
  • Calambres
  • Diabetes
  • Ataques al corazón
  • Más ansiedad
  • Aumento del estrés

Si quieres tener una vida plena y prolongada debes prestar atención a lo que consumes.

Las vitaminas y minerales no son moda, ni inquietudes solo para enfermos puntuales ni deportistas, deben ser consideradas por todo aquel que aspire emprender y cumplir metas para lograr el éxito en su vida.

Add Comment